从底层到顶楼,此时此刻,中华界圣地般
美食殿堂,充斥着交叠
惊呼声。
“这火势……十分迅猛!”吴通吓跳,他刚放酒杯,衣袖就在餐盘
侧,盘上火焰大有扩散出来
迹象,惊得他连忙撤开手,嘴上还不停地说:“传统黄酒是不可能这样燃烧
,最多十几度
酒水,无论怎
点火,都不可能点燃……”
手尝试性地搭在酒杯上,吴通眉头挑挑,可以说酒很烫,起码有五十多度。
嗞啦。
杯酒全部洒在
鲤鱼身体上,从头至尾,整条炸鱼转瞬水渍淋漓。
吴通放下空杯子,皱眉问:“然后呢?”
“啪!”
“怎浇,浇多少,浇多久,你们随意吧。”
五人怀揣着浓浓疑虑。
“这是‘火龙鱼’?”朱戟口道破夏羽这手食谱真正
名字。
“火龙鱼?可以这说。食谱也不是凭空就能捏造
,
做法,工序流程,基本脱胎于火龙鱼这道菜。”夏羽微笑地道,“没想到龙头也认识火龙鱼这菜式,对比其它传统名菜,绝大多数厨师应该都没有烹调它
经验。”
“火龙鱼!”颜奇却是立刻对二楼夏擎望去。
响指声音。
就如同打火机开关动静,在这时,噗
声,高高翘起呈“跳跃”状
鱼尾,突然涨起
刺目
火苗,而这
缕火苗刹那间就烧遍整个鲤鱼。
“轰!”
火焰覆盖餐盘。
“冒火——”
此时,夏擎惊愕看着孙子。
实际上这菜式,源自他手稿,也是夏擎年轻时非常得意
拿手菜。
“对鲤鱼浇淋黄酒吗?”
吴通目光炯炯看着托盘上玻璃酒杯。
“黄酒”,呈种剔透
黄红色,装
个满杯,整体就如琥珀,光彩耀人。
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