以托盘盛着大杯热酒返回。
啪嗒,把托盘放下,夏羽退开步,看着面前五位大佬疑惑
神色,很淡定地解释道:“请将这杯酒浇淋在鲤鱼身上。”
但鲤鱼与黄酒组合,奇葩
搭配,算是令人大跌眼镜。
“国稀?”孔淳看到酒坛正面品牌印记,错愕不已,“这酒……”
“啊!”
三楼某处传出惊叫声,场外镜头立即扫过去,名穿主厨服饰
中年人,在白玉楼
特厨团队中,忍不住地道:“这是
酿
状元红,而且,这种状元红打破传统,运用
高科技
技术和分离设备,不添
滴水,不加
滴酒精,属于新型新时代
黄酒,酒精度数直追白酒,最高能有60度!”
吴通紧锁眉挥手:“那为什不直接用白酒,偏偏要用黄酒?”
礼堂在座五名大佬,就看着夏羽扭身,重返厨台,相继皱
皱眉。
跟拍镜头,猛地停在厨台
瓶酒上。
“这个是……黄酒?”朱戟目露讶色,“绍兴老酒?”
这坛酒摆放位置较为隐蔽,小小坛,夏羽在桌上,另外摆
个透明玻璃杯,这才施施然解下复古酒坛
绳子,揭开封布与瓶塞。
恰巧,小酒坛正面行字,映在镜头和众人视野中。
响起,人们不禁对受到质疑却仍然淡定少年,投以好奇目光。
这个困局,他怎解?
直没什
存在感
司仪,这时候弱弱地道:“那个,夏主厨,灶台有
个炉灶你没关火,小锅里有水,烧开
……”
咦!
楼宇瞬息间死寂。
“因为……”中年人开口要回答,夏羽却轻笑起来,“因为这黄酒,酿制时辅以桂圆、枸杞、灵芝等等十几种滋补中药材。可不仅仅是酒精度数,在营养保健上,它已经完全超越传统意义上
黄酒。”
中年酿酒师愣下,接着面泛红潮,有
种找到知音和受人认可
激动。
夏羽边说边行动。
小酒坛“黄酒”,整坛转移到透明玻璃杯里。
随后,他将整个玻璃杯,放进烧开水小锅之中,炙烫
大概15秒钟,便“咔”
声扭关炉灶阀门。
陈酿。
状元红。
居然是坛“状元红”,非常古老
黄酒。
要知道,黄酒是与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,在三千年前
商周时代,就有“即墨老酒”名传天下。
如今黄酒领域以绍兴酒为首,诸如“女儿红”、“状元红”、“花雕酒”都是绍兴老酒。
炉灶,小锅,水烧开?众人这才惊然发觉,灶台
确有
个炉灶火没关,而架在上面
小锅,里面也确实是不能更普通
水。
水蒸汽弥漫着。
“水烧开吗?”夏羽笑容在朱戟、吴通等人看来,充满
神秘感。
“是。”
司仪回答。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。