“金针菜,黄花菜?”
见帮子小年轻吃饱喝足围住
老者求讲解,夏羽暗笑
声,这老头面上宽厚,实际心思坏坏
。卧槽,金针菜,黄花菜,那不是
个东西吗?叫法不同而已,
群求
“比如?”
许多食客竖起耳朵。
吧台众大佬也赞许瞧来,老人精神抖擞道:“木须肉,其实也叫木樨肉。木樨是什呢?在汉语中这
般指挂花。大家知道桂花吗?其实桂花盛放时,形态就跟樱花差不多,
片细碎,星星点点,颜色
,就是鸡蛋
黄色!”
“喔——”某个高中少年食客大喊,“懂
,刚刚这盘菜里,那些鸡蛋被炒成细碎
样子,貌似桂花,所以才叫‘木樨肉’?”
大片食客错愕:“啊,那些细碎东西是鸡蛋?”
那份精致,简直同个模具印出来。
热腾腾饭菜,当然是无比美味
。
仙左卫门胃口大开,吃三碗饭,跟前
小碟小盘子也是被搜刮
空,肉啊,鱼啊,蔬菜啊,全都化为
肚子里生生不息
热流。
“扑通”声,最后
饭碗也落在桌上,仙左卫门放下筷,双掌合十,头顶不停冒出
热气也渐渐消散干净,这让店外头观望和拍照
客人们,大为松
口气,您老可要悠着点啊,别再哧哧疯狂往外冒气,要是不小心被掏空
身子,那该如何是好。
“木须肉,不错。”仙左卫门评价。
“不是吧。”
“觉得不止鸡蛋,鸡蛋是香,可是
之前吃
时候,还满嘴清新,嚼劲也是脆脆
……”
老人见客人都注意到自己,存在感瞬间爆表,咳声,嗓音更有中气,道:“当然不止鸡蛋,否则怎
叫充满奢华
细节呢?除猪肉、木耳、鸡蛋外,还有玉兰片、金针菜、黄花菜。”
这老者明显是个老饕,故意吊众人胃口,还腹黑设
坑给人跳。
“玉兰片是什?”
“这木须肉,是中华八大菜系中,鲁菜孔府菜。”堂岛银拿餐巾纸,擦
擦额头
汗液,面上有异样
红光,也不知道是不是天气热
缘故,“原料很简单,就是猪肉、鸡蛋和木耳这3样。”
“简单?”
后头桌食客,听
却夸张
睁圆眼睛,其中
名女性职业丽人,红唇开启,激动地道:“但是为什
从来没吃过这
美味
中华料理?!”
此时夏氏小店除群大佬,普通人也为数不少,单身顾客或双人,不足
桌,就要跟其他客人拼桌坐满,毕竟是非常时期,难求
个餐位,习惯分餐和独坐
日本人也不在意这等小细节
。
同桌就有个独身老人,直摇头道:“看似简单,却处处充满
奢华
细节。放在其它中华餐厅,这盘‘木须肉’,肯定是镇店之宝,远远不是几千日元就能享用到
。”
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