珍珠圆子，最外层
层冰晶糯米衣，极致柔软，像是棉花让口腔抖
抖。
紧接着，牙齿却卡在韧劲十足猪肉丸子中。
扑哧。
浓厚，味道相当给力肉汁，由深层丸子溅射出来，烫得口腔抽搐不已，刘老太公如遭雷击，头顶直冒雾气，发出惊而颤叹息：“真、真是，人间珍馐！”
老太公还算能控制，同席段泓、王乾，已然是化身饿鬼，嘴巴咀嚼抽动整张面孔都扭曲，又下筷将蒸过鱼片，整个送进口。
别说普通观众目瞪口呆，发不出任何声音。
评审们也惊得不轻。
半晌，兰凤贤才将手上蒸笼之盖，放在桌上，并吐口气盯看面目平淡卫忠，“色香味！你这个「色」，菜品外观表现力，就已经远远将大众菜品甩在后面，拉开个天与地距离！”
其余四名评审也是各自揭开个蒸笼。
不过评审们素养是极高，个个，都没急着下筷，在强忍食欲，仔细欣赏源于厨师之手美食艺术。
效果夸张，简直要把评审席覆盖过去。
四侧摄像机早已就位，将揭盖那刻，蒸笼里，正在发生惊人幕，清清楚楚，在大屏幕上转播出来！
片死寂。
茫茫雾气中，木质蒸笼，赫然有朵洁白花朵，缓缓地绽放。
画面是动态。
蒸鱼片，在舌头，香消玉殒，残留浓郁鲜之味，是条鱼影子！
化作烂泥南瓜块呢，则在释放蔬菜青鲜。
“啊——”
段泓、王乾两个麟厨，在座位上，喜手舞足蹈，“看见，
见到——”
脑中美食景致
仔仔细细地，将蒸笼中，在笔筒造型瓷碗上，盛放雪莲花，观察透彻，刘老太公惊叹：“鱼片作花瓣，珍珠圆子作花芯，等等！”
眼睛里，还有摊像是冰雪融化，铺展开来南瓜泥。
吸口气味道，刘老太公老脸涨红，“不行！”
“忍不住！”
下筷先把作为花芯，填充在鱼片花瓣中，嵌在南瓜泥之上珍珠圆子，筷夹起，整颗都送进嘴巴，老者腮帮子顿时鼓起，牙关张开至最大幅度，接着用劲咬。
原本闭合花瓣，向四周舒展，很快，花芯展露在镜头中，又引发大片窒息抽冷气声。
两个拇指大小白丸子，立于花瓣中心。
没错，这是之前猪肉丸子，只不过，丸子进蒸笼前，被卫忠特意放进盒泡软糯米中，滚滚，于是肉丸沾满米粒，经过隔水蒸煮，就变成现在团玉球。
粒粒糯米，晶莹，闪着光，质地比冰晶玉石还要通透，还要纯白。
而在糯米包裹深层，层隐约红色，代表内里被当作馅料猪肉丸，并没有离奇消失。
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