卫忠在捏猪肉!
“啪,啪,啪……”
他双手,
松
紧,松紧之间非常有节奏,而混合
清水、蛋液以及
干调料
肥肉瘦肉,在他双手
揉搓之下
“精盐、葱花、姜末、黄酒、胡椒粉……”
嘉宾席,居中兰凤贤,目光由夏羽那转移到他对面,另
间厨房里,卫忠正对装满
猪肉、马蹄丁
调理盆,陆续放进些普通而常见
调料。
“都是很常见食材!”兰凤贤说,眼神却充满凝重。
“常见就对!”
蜀中名厨王恭低声道:“最近这些年,在幻想食材浪潮中,卫忠坚持传统,没有以幻想食材下厨经历,却不见败绩,且中华界对他候补面点王
绰号越发
认可,这不就说明此人
恐怖之处吗?”
夏羽眉头皱皱,“这算是面点范围吗?而且,与丸子有关
古食谱,
想不到!”
也没去纠结。
对手食谱资料可有可无,胜负
决定因子,不在别人,而在己身!
从外收回视线,夏羽看着面前
案台。
小半袋精品面粉已经堆成小山尖,夏羽双手微微插进面山,手部肌肤清晰感知到面粉质地细腻和柔滑,心下暗暗点头,不必怀疑,由刘氏提供
基本食材,品质上挑不出丝毫毛病。
“嗯?”
“猪肉、马蹄组合,是某种丸子?”
夏羽不忘观察另间厨房。
说实话,他对卫忠应对食谱,当真好奇不已。
狮子搏兔亦用全力。
闻言,刘老太公摇头,“不尽然吧!”
他笑声。
“假如也有
双可化腐朽为神奇
手,那
,对什
幻想食材也就没有多少依赖性
啊!”
评审们看卫忠,他以双手,搅拌调理盆猪肉丁。
画面中,腥红猪瘦肉,肥肉茸,如此
颜色分明,这个细节落在业界人士眼中不禁令人暗惊,刚刚卫忠持刀对
整板猪肉下刀剁碎,但这些猪肉丁,肥瘦却泾渭分明区分开来,不正说明卫忠刀术
恐怖
。
“那——”
手摸上根黑乎乎
棒子,夏羽没急着和面,而是持棍,到水槽前打开水龙头,以清水、抹布,像是个擦拭锋刃
剑客,仔仔细细地维护这根黑色大棒。
他已然化身白案厨师,面点棍,即是战斗
兵器!
另边。
卫忠下厨节奏,可以用迅疾如风形容,
旦开工,就绝无
丝迟疑和停滞。
况且,这是场败者要烙上「难吃印」
食戟,堪比生死乱斗,夏羽怎会天真以为,卫忠在这个时候还要藏拙留手。
他呕心沥血准备“
支金箭”,欲张弓狩猎,射金雕。
卫忠呢?
既然把厨师尊严,将厨师这个身份,放在赌桌上作为胜负条件,那赌注对应
食谱,那重量,必定不同凡响!
“丸子?”
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