厨刀再锋利也是外物，但如果双手拥有夺天地造化之灵巧，如同个人天赋，可类比超嗅觉、超视觉、超听觉种种神级天赋，那就非常可怕
。
毫无疑问。
卫忠大半
厨艺，都侧重在这双手上。
“嗯，盐偏咸，量可以少
些。”给猪肉粒下精盐和其它调料道混合前，卫忠舌头卷起指甲盖上几粒盐，送进嘴里仔细甄别盐味道。
由于盐有显著产地之别，各个区域产盐，或稍咸，或比较淡，或是某种微量元素多。
左手也没闲着，也在工具箱取把体型较小，似乎专门处理蔬果匕首状厨刃。
咚咚咚！
左右齐开工！
镜头拉近捕捉到许多令人心惊小细节。
“看到吗，
天，猪肉粒就像是机器打出来，片全是黄豆粒大小！”
这些细节，在名厨们看来很有必要掌控！
“还有这些白色颗粒蔬果……是马蹄吗？”
手小小刀术，就将不少观众震住。
嘉宾席，兰凤贤满目凝重，“这份妙到毫厘掌控力，也只有将「神之手」修炼至炉火纯青，才有这份境界功底！他果然是黄鹤得意门生，把那老家伙大半数功夫学为己用！”
王恭、刘老太公，亦盯看卫忠握刀手，“这就是活生生机械手啊！”
重点不在箱子名品厨刃，而是这双手！
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