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第五二五章 吃鱼(4 / 5)

沈默心中好笑,他两辈子都在酒场上搏杀,哪能不知道这鱼各部分,其实是有丰富含义般来说,拥有分鱼权力是在座官位最高者,他会把鱼眼剔出来,呈送给主客,曰‘高看眼’;把鱼骨头剔出来,赠给另位贵客,曰‘中流砥柱’。然后,若分配鱼嘴巴,叫做‘唇齿相依’,分配鱼尾巴,叫做‘委以重任’,分配鱼翅膀,叫做‘展翅高飞’,分配鱼肚子,叫做‘推心置腹’。甚至还有高手能筷子找准鱼腚。分给座中不怎得意位,此谓之‘定有后福’也……

沈默即被分过鱼,也操过分鱼权柄,他不乏恶意揣测,最先发明这个高人,定然是个极爱吃鱼贪食者,不然怎会将鱼身上杂碎,都搭配着各种好听名目送出去,最好鱼肉反留给自己呢?

现在看到高拱分鱼,沈默不仅感叹,中华文明果然源远流长,不是西夷可比,看看吧,们三百多年前进行活动,三百多年后仍

已有鳞脱落,似乎已经失却大河激情。不过他自然不会扫兴,还夸赞几句呢。

被看过之后,这条志向远大鲤鱼,便到生命尽头,被高夫人拎出来开膛破肚,去掉鳞片、抽掉腥线,下锅烹饪起来。

※※※

三人谨遵孔夫子远离厨房教诲,此时天已经黑下来,蚊子也上班,天井里是不能呆,高拱便让儿子帮着移席厅内,点灯,跟他俩边小酌边说话。

会儿,高拱夫人已经将那北邙鲤鱼端上来,沈默看,却是红烧。虽然红烧鱼吃许多,但高氏红烧还是初次领教,它是在鱼背上划花,裹以面粉用油炸,再勾芡,略焖,搁置盘中,作鱼跃状,仿佛至死不忘跳龙门大业。

高拱用筷子点着鱼,笑道:“这是鱼跃龙门,好彩头啊。”说着不动声色将盘子拨,那原先冲着他鱼头,便朝向沈默。

沈默前世是干什?怎会不知这饭局上,再没有比鱼内涵更丰富东西,高拱显然是要用这鱼,表达些什

杯鱼头酒下肚,官大表准,这时候两个副校长,只能听正校长。只听高拱笑笑道:“有人说,看个人吃鱼,就看得出来他家庭出身,如果这第筷子就夹鱼肚或鱼尾,就是小家出身……因为光认大去;若是夹鱼背就表明他家可能是大户,因为鱼身上最嫩肉在背上。”

“大人高论。”沈默笑道,心中却腹诽道:看来什年代领导,都是个样,都有批讲‘鱼文化’雅兴,连高拱这种人,也不能免俗啊。

好在高拱性子急,不喜欢拐弯抹角,伸筷子夹出鱼眼和鱼唇道:“不过却觉着,这鱼唇和鱼眼却是最好吃。”说着搁到沈默碗里道:“不信,拙言你尝尝?”

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