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第五二五章 吃鱼(3 / 5)

“那当然。”张居正笑道:“据说是幸福人生写照。”生在苏杭自不必说,那是人间天堂。可死于邙山与幸福何干?盖因邙山风水好,葬身于此,可以荫庇后代,让子孙代代出大官,有大出息,是人人向往埋骨处所。

“不过这与美食有什关系?”张居正不解道。

河南境内有龙门,黄河上鲤鱼,生皆要跳次龙门,跳过去就便会被天火烧尾,化作天龙而去。”高拱意味深长道:“这邙山便在龙门下游,鲤鱼们在此觅食养憩,间或操练,以健体魄,为跳龙门做最后准备。所以,这里黄河鲤鱼,都极其肥硕健壮,堪称绝。”

沈默两个闻之心驰神往,但转念想,却又道:“这路,怎请得来?”

“渔民将其捉,用笼子仍养在水里,五天五夜送到京城来,鱼仍然是活!”高拱脸唏嘘道:“这样条,要二两银子呢,若不是你们来是不会买。”

雇佣?

所以他没有去酒楼饭馆请客,而是设家宴,即亲热又实惠,还能省钱……

在天井里,高大老槐树下,张大圆桌上摆满高拱老伴精心烹制豫菜,这来自河南大地美食,让沈默与张居正两个南方人,感到十分好奇。

高拱换上便装,指着桌上盘盘碗碗介绍道:“这个是‘炸八块’,们那里堂倌包菜都唱:‘只鸡子剁八瓣,又香又嫩又好看’唱词便是其。这八瓣之鸡就是叫响二百余年炸八块。炸外脆里嫩,再蘸点椒盐酱油,及其爽口。”还有什葱烧海参、卤煮黄香管、酸辣乌鱼蛋汤,等等等等,虽然卖相般,但味道十分鲜美,沈默两个吃得十分痛快。

只是这高拱有个习惯,那就是吃饭时候不谈事儿,沈默和张居正两个,见他直光吃饭不说话,只好陪着直闷头吃下去。如此来,不会儿就感到饱,再看高拱还在那大口大口吃得香甜,无奈相视苦笑,边喝汤边等着。

这番话激起两人好奇心,便要去观赏下,那欲跃龙门而未遂黄河鲤鱼,高拱欣然答应,带他俩去后厨考察,见盆中养着条鲤鱼,果然很长很大,但沈默眼尖,发现其腰尾

足足过刻钟,高拱才抬起头来。看他俩早就停筷,有些不好意思地笑道:“吃好?”

“很好很好。”两人笑着答道:“点都吃不下。”

“那可不行。”高拱摇头道:“还有道压轴,无论如何,你们都要尝。”

看看桌上菜肴,不过才动三四分,沈默想说‘别浪费’,但张居正已经好奇道:“什菜肴足以压轴?”只好闭上嘴。

“听说过句话,生在苏杭,死于北邙吗?”高拱笑道。

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