第二天早市江沅去得很早。
因为怕凉粉和魔芋卖不出去,量准备得很少。也就两盆,各五斤,共十斤。
但生意比他想象中好得多。
城北市场果然是临嘉最大市场,早市热闹得很,顾客来来往往得特别多,江沅定价格又很实
问题关键在于掌握火候,和掌握水和粉比例,这对江沅来说太简单。
因为只有个小锅,做出来魔芋和凉粉也比较少。
而在等它们放置成型时候,外面天已经完全黑透。也就是这时候,江沅才有空坐下来休息会儿。
整天脚不沾地几乎就没停下来过,到晚上膝盖果不其然开始阵阵刺痛。
下午买馒头也已经凉,江沅懒得热,干脆就这啃。
个月房租是百五,年就是千八。
本来房东大爷是要求年付,但看江沅表情有些犹豫,于是又让步。说押付三也行。江沅也没租过房子,还不太懂。
后面经过他解释,才知道押付三意思是他次交三个月房租再押个月房租作为押金,等他退租再还。
共…也就是六百块钱。
关于房租钱,江沅没有动奶奶留给他那部分,他只动自己钱。原本还有千多存款下子就只剩下八百九十五。
嘴里边咀嚼着干巴巴馒头,手上捶打着自己伤处,以此缓解骨头缝里冒出来疼,心里算着自己身上还有多少钱。
租房子以及买菜钱都是用他自己钱,而奶奶留下来钱江沅毛钱都没动。
挑挑拣拣买挺多东西,腌菜菜要格外新鲜,用坛子也有讲究。奶奶之前说过这关系到泡出来口感如何,因此江沅挑这些都挑得很仔细。
系列杂七杂八东西买下来,在交完房租时还剩下八百九十五块,经过个下午就只剩下六百三十二块。
看着手里逐渐变少钱,江沅有点空落落,但想到再过十多天就可以去原来餐馆领上个月工资,心里才算踏实点。
定好房子后,江沅又花半天把储物间些用不到垃圾清理出去,清理过后,整个房间看起来都要宽敞不少。
中间房东大爷来看次,非常满意江沅收拾后焕然新房子,边说着有什事就找他,边打电话又出去打麻将。
江沅要花钱买东西不多,些基本生活用品,他从永兴离开时候,也有带上。
上午刚收拾完房间,下午又市场去买白菜萝卜豇豆好做腌菜,顺便买袋豌豆淀粉和魔芋粉,打算做点凉粉魔芋试试看。
这俩制作方式都比较简单,步骤差不多都是把水烧开,按照定比例把粉放进去,不停搅拌直到成糊状。最后放入盆中,等待放凉就自然成型。
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