历史

第104章(5 / 7)

他兴奋地蹦起来,

雷志明:“……”

忍!

磁性讲解还在继续。

“提到粤菜,不得不提传统名菜酸梅鸭,要想把这道菜做好,梅子酱是关键……”

个胖乎乎大师傅手起刀落,剁掉半只鸭子下锅焯水定型。呲啦声响,鸭子滑入油锅,每浇勺热油,鸭皮色泽红亮分,配上酸甜开胃梅子酱……

能够去当播音主持男音缓缓在客厅内回荡——

“华夏是个历史悠久、文化盛行国家,地理位置优越,拥有丰富自然资源。美食,能够反映个国家独特面貌,华夏共有八大菜系……”

画面快速闪现,精美食物闪而逝。雷志明伸长脖子,像只讨食乌龟,试图看清那些都是什

集过去,雷志明终于记住主角名字,黄具。

黄具是个热爱美食,闲暇之余喜欢探店社畜。伴随着讲解声音,他站在家店门口。

诱惑他们。

吃饱总不会想吃吧。

雷志明也是这样想,今天轮到爸爸做菜,他几乎没吃多少米饭,筷子疯狂夹菜,等爸妈吃饱,他连盘子都刮得干干净净。

雷爸目瞪口呆,问雷妈妈:“你中午没做饭?”

雷妈妈正跟小姐妹打游戏抽卡,漫不经心回答他:“没啊,中午他吃比这还多,男孩本就在长身体,别大惊小怪,明天多做点。”

雷志明下意识擦擦口水,捂住肚子。

他又饿

说起来,市中心有家百年老字号品鸭,做就有酸梅鸭。

鉴于昨晚事情,雷志明没抱希望,打开光脑登录外卖平台,却发现那家店竟然在营业!

雷志明:“嗯嗯嗯?”

“东坡肉,是汉族传统名菜。大块五花肉焯水切块,插筷试探肉皮软烂程度,用麻绳将其捆绑防止肉散,放入锅中文火慢炖……”

黄具点菜,坐在位置上眼巴巴看。四四方方东坡肉被端上来,酱红色汤汁顺着东坡肉流入盘子里,无瑕白瓷,糖色汤汁,用筷子点点,皮滑Q弹肉块竟然像果冻样左摇右晃。

咕咚——

雷志明下意识咽咽口水。

筷子夹,软糯东坡肉被分成小块,浓郁汤汁铺在莹白米饭上,染成层淡淡红,煞是好看。

雷爸爸迟疑地点点头。

时间慢慢走到十点半,明天还要上班,夫妻人洗洗弄弄就躺床上休息,客厅只剩个雷志明。

整个小区都安静下来,偶尔传出声宠物狗吠声。关上窗户,调暗客厅壁灯,雷志明得意搓搓手。

昨天是意外情况,他今天吃饱定能经受得起诱惑。

熟悉片头曲准时响起,但画面却变。上集是闹市早茶,以及师傅制作早茶步骤。这集,镜头主要是煎炒油炸。

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