“看到
，真
有杂质。”陈星坐直身子，很是惊奇地看向蒋弼之：“这
好酒竟然有杂质？”
蒋弼之笑，这笑容跟之前有些许不同，掩藏着陈星此时还看不懂暗流……“这些杂质理论上是无害，有人不介意也可以直接喝掉。”
陈星跟着笑起来，“你肯定介意，你有洁癖……”说完又意识到不对，忙道歉，“抱歉蒋先生……”
蒋弼之没有说什，只是包容地看着他，像是要鼓励他这种骄纵似。
他又讲起其他酒类醒酒时间，讲法国波尔多和勃艮第。他太敏锐，早从陈星表情里捕捉到这男孩对法语发音喜爱，便耐心地教他念Chateau、Domaine……
勃艮第优质黑皮诺酿成成熟酒，并且经过较长陈年时间，就不需要怎醒酒，否则会损害它风味。”
什跟什？陈星晕。
蒋弼之温和地笑道：“过来坐，看
怎倒酒。”
陈星早忘防备，扶着膝盖站起身坐到蒋弼之身旁，他
边无意识地揉着蹲得有些酸软膝盖，边聚精会神地看着蒋弼之将酒瓶里酒液缓缓地倒进剔透醒酒器中。
这男人动作舒缓而优雅，他神色认真，昏黄灯光在他微垂眼帘下投下朦胧阴影，澄亮酒液经过细长玻璃颈流进瓶腹，在灯下闪动出内敛光彩。
年轻人普遍具有蓬勃好奇心，而陈星，似乎又比般年轻人好奇心更重些。蒋弼之更愿意称之为好学上进之心，对新鲜事物天然热情，这些特质都令他眼里陈星更加可爱。
蒋弼之再次点燃火柴看看，“可以。”
他邀请陈星与他共饮，陈星连连摆手，却又对他盛情邀请毫无招架之力。
其实那天过后，陈星私下里查过RomanéeConti，有品酒家这样写道，每个男人喝下第
“对待这种老酒定要温柔，它们第口就已经具有饱满口味，如果过度接触空气，会使它们丧失风味。”
“那为什还要换瓶呢？”陈星故意用“换瓶”这种能显出专业词。
蒋弼之不吝赞许地看他眼，陈星暗自得意，脸上也泄露出些许痕迹。
蒋弼之看他眼，忍笑继续道：“因为陈年酒会产生些许杂质，滗酒器可以帮助这些杂质沉淀。”他拿起火柴盒，在陈星好奇视线里点燃根火柴，将火苗凑到滗酒器旁，“你仔细看，底部可以看到些沉淀。”
他嗓音醇厚磁性，语调不疾不徐，言谈间是广博知识与见识带来天然自信。这些优点都让他成为最好老师，使陈星彻底失戒心，弯下腰就着那火苗光亮，认真地观察这色泽晶莹红酒，将自己白净后颈毫无防备地露给他看。
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