小伙子啜
两口，眉眼舒展。
真香，真鲜呐。
简直就跟
碗浓缩
牛肉汤似。
他又夹只牛肉蒸饺。
半透明皮儿，隐约能看到里面暗色馅儿中，点缀着几抹嫩黄。
像初春时荒野里冒出来小花，娇娇。
先在月牙形尖儿上咬个小口子。
看着那腾腾热气涌出来，露出里面温泉似汪清汤。
小伙子舀勺，轻轻吹几下，待白汽不那
旺，这才试探着往嘴里送。
细腻，绵软，柔滑。
好多看似完整豆子，其实内里早已酥烂，舌头微微抿，就都成泥。
因为没有额外加糖，甜味并不重。
可还是能清晰地分辨出红枣和桂圆甘美。
手术成功后，后期恢复就成重中之重，其中日三餐，尤其重要。
因为条头糕事情，当爹对廖记餐馆很有点雏鸟情怀，租房子差不多就在医院和廖记餐馆中点处。
当爹天天来，早就对这里规矩烂熟于心，当下就要两份特早。
又叫八宝粥。
虽然叫八宝粥，但这里“八”字，其实很有点虚指意思，市场上贩卖八宝粥配料往往不那精准。
养病，也定期会去检查。
当爹每天都会专门跑到廖记餐馆来买汤水给儿子补养，久而久之，跟廖初也就混熟。
小伙子天天好起来，也就对这家餐馆越加好奇。
他有时候就会忍不住想，如果当日没有那份条头糕，自己还能不能坚持到下手术台？
毕竟，事后就连医护人员都说是奇迹。
汤汁上浮着几朵油花，还挺俏皮。
把汤汁倒在勺子里，呵，足足大勺呢。
真不知道怎裹进去。
“韭”这种食材，很有点神奇。
它味道是极冲，可偏偏又能提鲜。
不太甜。
这实在是对甜食最好褒扬。
他缓缓吐出口气，看着白色水雾在面前拉开条长线，忽然心情很好。
几勺热粥下肚，沉寂夜肠胃都舒展开来。
好像有股热力，从五脏六腑缓缓发散，将毛孔都打开。
材料都是提前晚泡好，凌晨起灶小火慢炖，各色米粒都开花，粥水交融，宛若胶质。
好厨师会主动控制各色材料配比，借助它们自身香甜增加口感，而不必后期再加糖。
红枣、桂圆，都带甜味，单看怎加。
砂煲保温效果很好，八宝粥端上桌时，还热气腾腾。
天暖，散热就不那快。
廖初擦擦手，像接待朋友样，过去跟他们聊天。
“走过来？”
爷俩脑门儿上都冒汗。
小伙子点头，“
每天都走。”
当爹有点骄傲，“他犟呢，今天走百步，明天两百，点点，还真就自己走过来。”
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