姜危桥完全投入工具人
角色,演技走心到连唐彦都看
他
眼。
“不走。”谭领班硬着脖子死扛,“迷踪虽然是你
店,但是经营管理
直是黄经理
事儿。你要开
,
不服。必须问过他才行。”
唐彦早料到会有这出,之前四年做执行VP
时候,再难缠
人他都遇见过。
“可以让黄
分店事,唐彦听说过。但是那会儿他情绪糟糕,无法分神在餐厅
事上,连开分店这
重要
工作,都是黄经理
手操办。
也正是因此,之后他才每个月至少要过来次。
当饭后水果上来时候,领班又适时地出现
,他拿着
个薄薄
菜单上来,打开来,里面是
张简易菜谱,就是正好今天
菜品。
唐彦看着那张菜谱会儿,沉默地合上
菜单,放在桌面上。
领班笑笑:“有什
问题吗?”
开张,他不得不重新回来处理公务,才知道分店开张前,就分店牟利方式,李心思跟黄经理大吵
架,就从此离开
迷踪。
没有这三个人
迷踪,还能叫做迷踪吗?
他忽然有些后悔,有些自责。
如果他再早些,把本来不多
些精力,从慈鑫
业务里分出来,更多地放在迷踪身上。那
李心思是不是就还在迷踪。
那迷踪就还是当年那个迷踪?
“谭领班。”唐彦说,“你明天不用来。”
领班愣下,脸上虚假
笑容僵
:“唐总,您、您什
意思?”
唐彦正要开口,姜危桥已经发话:“唐总
意思还要解释第二次?他说让你明天不用来,就是明天以及以后都不用来
。你去找会计结算工资和赔偿金就行。”
“这……”谭领班笑容终于都消失,眼神里有点愤怒,“
干什
呀就要开除
。就
顿饭没伺候好就这样吗?这、这……唐总,这也太说不过去
吧。”
“句话,走不走吧!”
唐彦收回神思,看向身边姜危桥,他笑着,好像早就笃定
切。
“听黄经理说,你前
阵子
直在迷踪吃饭,所以很清楚饭菜
情况?”唐彦问姜危桥,“所以你早就对菜品
问题
如指掌。”
姜危桥笑眯眯说:“不只是菜品,还有其他些事。”
“你说说,听听看。”
“迷踪以前是不怎做菜品打折活动
,大概是前两年受网红餐厅
冲击,在某团购网站上搞过
次团购活动,销量很火爆,对迷踪
数据也有显著提升。后来尝到
甜头,就开
个分店,开始今天团购、明天促销。做流水线
大锅菜,味道也趋于
致。”姜危桥说,“吸引走
大波客源,而且味道实在是普通……你猜猜从选址、到租赁、到装修,甚至到后续抽成,中间利益相关方赚
多少?”
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