到
能开挖红薯
这天，大家心里其实都是有点虚，这
开挖，
之前开瓶当盐吃蚝油已经消耗得差不多，这回于念冰开瓶酱油，正好放在油焖笋里，另锅蒸蛋也能淋点调味。
不得不说，新鲜笋就是好吃。
虽说在外头时候，都是吃春笋，吃冬笋，约莫还有不少人都不知道秋天还能长出笋来，但是这秋笋滋味，也真非常可以。
尤其是笋三吃，被于念冰做出个各式花头，原味醇香，炒荤鲜香，还有焖酱浓香，真是让人吃得打嘴不放，开始能够真正理解那些喜叫“耳光xx”网红食品，究竟是个什
意思。
寻笋回来之后，宋时月没急着出营地。
，只希望能存得住，至少撑过这个冬天。
笋这个东西，剥不好话，剥着剥着……就没。
不过宋时月操刀，刀下去，破衣不损肉，就这样，弄完之后笋衣都还能有个松松半车，被宋时月推出营地，在老地方烧。
之前烧松塔和灶下攒草木灰刚给土豆地上过次肥，这回烧完笋衣灰就暂时先攒下来。
大家都是没种过地人，也只能凭想象摸索着来。
眼见着秋意渐浓，地里红薯该往外起出来，宋时月就打算把红薯收上来之后再说。
之前庄嘉川提翻藤，地里红薯有大有小这件事就变得格外让人在意。只可惜当时已经没翻藤机会，现在也只能看看老天能让他们收上多少粮食。
许是很久没有人照看，宋时月她们来时，这红薯地里红薯就已经自
扩张到那些断裂腐朽栅栏以外。重新收拾后，宋时月估计下，从地面上红薯藤开看，这些红薯占地面积也有差不多百平左右。
宋时月期望值也不高，要是没别东西，只能吃红薯，每日消耗需求肯定不低。不过现在干菜有不少，蛋也可持续，就是肉……狠狠心杀掉些兔子和鹅，还是能偶尔打个牙祭。有这些辅食，对红薯需求就会相应地稍微降低些。这百平地，能收上来个五百斤，她们这个冬天……不，应该说到开春，不说吃多好多饱吧，至少不用过挨饿日子。
但这埋在地里东西，也看不见，没到全部起出来之前，那都是未知。
于念冰特地留四个整笋没做笋干，到夜里就上桌。
切根笋没有老地方，只是到底还是头上最嫩。
于念冰把最嫩笋尖切碎混打匀鹅蛋上锅蒸成蛋羹，而后剩下部分，半切片，半切滚刀。
木耳五花肉炒笋片，道鲜菜，里头还被于念冰丢十几颗松子仁，出锅时候就香得不行。
滚刀笋块做油焖笋，出锅前还撒把碎葱叶。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
