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第四百三二节 国王与公爵(2 / 5)

是看看就觉得很有食欲。馅饼做法来源于文明时代斯特拉斯堡饼,并在这个时代得到更多改进,尤其是填料种类,偏重于禽类与牛肉混合。那是把优选母鸡、鸽子、小牛里脊混合捣碎,掺入各种调料,最后制成饼馅特殊烹饪法。从选材到制作整个流程异常复杂,更重要是馅料必须提前准备,因为其中有着长达二十四小时自然发酵期,更必须注重温度,不能因高温导致馅料腐坏。如果在夏天制作这道菜,只能使用窖藏冰块。

黄油看似普通,但亨德森国王要求异于常人。无论果酱还是黄油,这些再普通不过调味料仍得按照他要求制作。重点不在于方法和调配,而是具体制作人,必须是年龄未满十六岁处女,而且必须是生理期结束后第三天之后那个星期为时限。她必须接受王宫内官多达二十二道卫生检测,从头发到皮肤,从指甲到牙齿,细致程度简直令人发指,甚至就连腋下和口气也不能放过,稍有异味就失去制作者资格。

按照文明时代观点,这显然属于某种怪癖。但亨德森毕竟是莱茵国王,他确有着任性与自由决定权力。久而久之,“国王黄油”、“国王果酱”、“国王蜜酒”,诸如此类食品开始风靡整个贵族圈。人们对此趋之若鹜,耗费精力和财物贿赂王宫御厨,更将仿照制作各种食品当做美味,只有招待贵客时候才会拿出来享用。

国王餐厅很大,长达五十米条形长桌上铺着白色绸布。银质和金质餐具摆放得整整齐齐。亨德森把带有漂亮刺绣餐巾塞进领口,用挑剔目光示意身边女官嫩炸鸡脯肉给自己盛进餐盘,撒上少许胡椒,左手用餐叉按住,右手握着餐刀,带着富有仪式感郑重与享受,慢条斯理地切着。

卡利斯是位具有特殊身份公爵,他可以不经通报直接进入国王餐室。彪悍高大身影从外面走进,他走路速度很快,显得很急,刚露面就把毫无准备亨德森国王吓得双手颤,沉重银质刀叉松掉在餐盘上,发出清脆撞响。

“陛下!”卡利斯公爵没注意到这些细节,他显得很亢奋,兴冲冲来到国王旁边,拉过把椅子坐下,平复着几乎是从内廷入口路小跑过来强烈呼吸,认真地说:“们可以出兵,可以杀光那些该死,野蛮北方巨人。”

国王长得很肥胖,他厌恶甚至痛恨打断每个骚扰自己正常进餐人。但卡利斯不同,对于这位掌控实权且领地面积庞大公爵,亨德森直牢记着父亲,也就是莱茵前国王临终前秘密叮嘱。

“要相信卡利斯,他和他祖先对王室向来都很忠诚。”

“不要因为无关紧要小事触怒卡利斯。他和

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