不多时，台上就是讲师指导学生动手
和谐场景。
夏羽真只是动嘴巴，背手站在后头。
看着长谷弥代在有条不紊淘洗米，好多人心急，恨不得寿司立刻做好然后真相大白。他们是真钻破牛角尖也不想出，温酒，冷酒，酒是否温热，对寿司形成什
不可言说影响。
某处，去年新晋几位特厨，齐刷刷看长谷
郎。
武井真司直接问：“有影响吗？”
，不都是酒嘛，而这酒，并非制作寿司必备材料，不是吗？
他们并不知道夏羽看到长谷弥代，突然想到
长谷郎寿司。这个老家伙，去年还是跟夏羽同届晋升为特厨，今年名气更大。
乃至长谷弥代脑子也没转过弯，呆呆。
夏羽向临时助教色慧低声说几句，让学园后勤部配合，弄些材料和工具，回过头，长谷弥代看着他说：“讲师是让
用‘温酒’、‘冷酒’，分别制作‘酒寿司’吗？”
“聪明！”
长谷郎瞪眼睛，“你以为没试过用热酒浸泡牡丹虾、金枪鱼肉再制作寿司？有个屁影响啊！”
“啊？”
“你这肯定？”
中岛清、上条麻美惊呆。
长谷郎侃侃而谈道：“要是他亲自动手，你们知道，这位夏讲师向邪门爱搞事，是肯定不敢下定论。但是，弥代酱要叫声伯伯，你们说对她熟悉吗？其实觉得他胆子有点大，胆大包天，敢在这样公开课上，包学包会。提出些理论和学说，任由别人去尝试不就行，没必要做到这种程度。”
长谷弥代憋话会，才眼神躲闪说：“可是，觉得温酒、冷酒，对寿司味道和口感根本没有影响啊！”
大眼睛无辜瞧来。
顿时，四座目光又变，参杂相当多看好戏看他出丑负面能量。
夏羽没反驳，笑笑，“等会，由你自己动手，只指点，不插手任何烹调工序。”
远月工作者们，效率是极高，在夏羽说话间，就进进出出搬运材料。而制作寿司，并不需要多复杂工具和食材，有米，有海苔，有醋和芥末，有虾、鱼肉糜类菜料，就算是准备充分。
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