陈央不必说,高高大大,标准
风华正茂
刘岚思考道:“柳叶是苦,且苦味也非常难以根除,通常
制作方法是煮
锅热水,将柳叶浸泡进去,时间约8到10分钟,然后捞出,继续以冷水浸泡,放冰箱
话效果更好,时间约
个夜晚……”
“第二天再煮柳叶,大约5分钟样子,如此反复以凉水泡。”
“这个方法倒是可行样子。”
夏羽摸着下巴说:“不过,苦味能否中和呢?比如放梅干菜和肉。”
两人讨论同时,闭店多日却早早换上正常营业告示牌
菊下楼,正门口,终于站
探头探脑
客人。
夏羽咦声,“你说到
关键!”
“剖开它!”
刘岚依言,用刀将卷心菜,从中分为二,霎时间,花心有更浓
杏仁味冒出,这是未烘炸
杏仁原味,除
清香,就是果核原原本本
苦涩。
夏羽指菜心,“这部分,是‘杏仁卷心菜’精华,最为细嫩可口,但苦味也是非常棘手
。”
“苦味?”刘岚皱眉,“翻炒前,添加焯水这步,以开水烫
烫,能去掉多少呢?”
面。
某种意义上讲,夏羽经营新菊下楼大战略方向,所谓
“新时代灯塔”,与IGO机构向中华界推广新食材
战略,不谋而合。
IGO机构需要新菊下楼这个弄潮儿,出来引领风潮,而同时
,夏羽也需要IGO机构庞大
食材资源倾斜。
不用多,在食材运输、供应方面多照顾,至于折扣优惠什
,夏羽并不强求。
因为,他不差钱。
这是三四个外国游客,金发碧眼,有男有女。
“菊、菊下楼!”
领头中年人,操着
口方言味
汉语,指匾额。
辆车停在
街道
公用泊位。
今年新晋五秀成员,陈央,跟在名成熟丽人身后,下
车。
“几乎没多少效果。”夏羽道。
他回答没
丝犹疑。
怎说呢,自从那场食戟获得「食霸之种」这个天赋后,夏羽就似幻想食材
牧养者,任何蓝色品质
幻想食材在眼前,他都能
眼辨识出可食用、最美味
部分,同时,他还懂怎
去完美烹煮,是
种不思议
天赋直觉。
所以,如“杏仁卷心菜”这样蓝色幻想食材,在夏羽这,毫无秘密。
“那以制作柳叶菜
方法呢?”
“夏主厨!”
刘岚进厨房。
“你来啊。”夏羽抓
套围裙丢给他,自己也套
围裙,“
们继续修行!”
“拿着!”
他顺手从水槽菜篮子,抓取
个圆溜溜
球体,抛给刚站在厨台前
刘岚。这是
颗色泽漂亮
卷心菜,刘岚拿在手中,有浓浓
杏仁之味飘来,他嗅
嗅,却微微皱眉:“这杏仁味也太浓
,菜进口会不会显苦?”
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