“就照食谱来,今天最低目标呢,是售出20份炒面,什时候卖到这个数,
们什
时候收摊。”
刘樱小脸紧紧皱着。
“20份啊……”
她看看说完就在躺椅上闭眼睛夏羽,目光扑闪,明显有
股羞怯。
这条街,本就热闹,加上地段靠近大学城,早上八点钟左右街道就已经四处是路人。
为何偏偏主打炒面呢,无非是省事。
昨夜,夏羽左右寻思,他拉小吃摊,是为对挂名弟子进行心理素质方面
特训,让她多见见人,把怕生这个毛病改掉。
同时,他手头亦有份对刘樱厨艺进行魔鬼特训
炒面食谱——《七国统
炒面》!
不必怀疑。
学习这门食谱,就是为强化刘樱对「火候」
敏感,进而打下学习爆炎厨技
牢固基础。
“轰隆隆……”
大清早,名为刘家巷美食商业街,就有小推车
车轮声传开。
夏羽副路人打扮,戴帽子和口罩,推着车,而他
记名弟子刘樱呢,照旧是双马尾,刘母特意起
个大早,给女儿打扮得干净漂亮。刘樱搭把手,帮忙夏羽推车。
车子就是寻常可见移动小吃摊。
当然,由于拜托朱青缘故,固定摊位有
,不必胆战心惊害怕号称有地表最强战斗力
城管大队,过来赶人并收缴车子。
呆呆站起码五六分钟,有路人走过炒面摊子,见
个半大不大小厮打扮
小姑娘,站在那不吭声沉默状,然后,摊位后头,看似才是摊子主人
家伙,在躺椅里睡懒觉。
“好奇怪啊——”
对男女情侣研究生,正由校外公寓出来,准备到校园导师那继续搬砖,顺路吃个早餐。
两人锁定炒面摊招牌,径直找过来。
夏羽寻思,目前他已学得圆满,并打上自己流派印记厨技,无非是爆炎、香料不等式。
香料不等式,其实是香料经验学,靠日积月累,非速成,若无叶山亮那样「神之嗅觉」资质,埋头潜心钻研好几年都未必有什
显著成果。
但爆炎不同,易于上手,夏羽第手厨技也是它,有师父领进门,学到绿色、蓝色爆炎不要太轻松。
“好!”
把袋面粉放在摊车旁,夏羽转而展开
张木头躺椅,并把备好
枕头丢上去,就往椅子躺下去,无比惬意和舒服
样子。
摊位就在这条街,不过在街头,靠近片大学城。
大概是早上七八点,小吃摊在固定位置支起,刘樱只能在旁看夏羽不停地取厨具、食材,整理摊位。明明是很小车子,内部却藏
不少东西。
灶台能正常打火,有两个,且用特殊燃料,是专业猛火灶,炒土豆丝大概只需六七秒就可装盘。
食材呢,以面粉为主,注意看小吃摊招牌——
刘氏炒面!
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