之前夏羽几秒钟抖出刀光,仍在脑海里,反复回放。
此时厨房里,就属夏擎和他看得懂。
如果说刀之势,开始是仅有锋芒、细节处显得粗糙
话,那
在短短三四秒钟后,这些在两位龙厨看来很是粗糙
“间接提升是回事。”
“此外,「神之手」最恐怖地方,不是在直接触碰、改变食材状态上吗?”
见夏羽背对他们,个人在那神神叨叨,朱青起身就要问,却被老头子抬手阻止。
“不要吵到他!”
老头子加重语气,严肃脸。
这就是涉及「刀功」深层次奥秘——
力!
这个力,是肌肉,是力量,也是难以言传技巧。
刚刚老头子就在尝试用言语,授予孙子力奥秘,他
“善良之刀术”其实并非什
玄功,只是通过力
技巧,对力
运用,使得刀子下落时对食材无破坏
切与割。
换言之,「神之手」让夏羽,悄悄地触及“善良之刀术”
深层核心。
“对肌肉、力量控制力,足足上升
个大台阶啊!”
他难以置信地想。
于是,动作略显丝僵硬地,从砧板上
鸡肉纤维肉丝堆,捻起那
根,送进嘴巴。
牙齿轻轻咬。
嘣!
他、他在什啊?
朱青替老头子和兰初寒、兰凤贤喊出疑问。
夏羽并没有斩鸡,而是找块之前截留下来、弃而不用
鸡屁股肉,置于砧板上,眼神锐利,手中薄而轻盈
片状菜刀,唰唰唰抖落银河。
根根鸡肉细丝,由此飘飞如缕。
大概七八秒钟,呼吐气,夏羽,bao风骤雨般
刀势蓦地
收,整个人由动转为静,立在厨台前,盯看面前铺展开来
细丝。
朱青愣下。
“嘘!”
兰凤贤也收敛笑容,脸上挂着凝重。
甚至,他目中微微透着吃惊。
“唰唰唰……”
茅塞顿开!
“原来如此……”
夏羽握刀,眼睛时而扑闪,时而锐利。
“「神之手」提升力量微操功底,影响
刀功境界,让食材状态获得增益效果……这是
种间接性
提升,介质就是
手、刀功!”
自言自语着。
像是拉紧橡皮筋,突然绷断,口腔跟着颤栗。
“美妙!”
“就是这种状态啊!”
夏羽内心补充句:食材最佳
状态。
为何肌肉、力量控制力提升,以同把刀切出来
食材,状态截然不同
呢?
“真不同
……”
夏羽讶异,握住刀柄手掌,松
又紧。
出于经验他觉得在正式开始前,应该试试刀,毕竟,谁知道提升大截
「神之手」会不会对他烹饪工序产生某种不可预知
影响呢。
果然。
番试刀,夏羽内心之震撼、惊喜,只有他自己懂。
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