阵不合时宜
掌声。
“总帅，您刀术还是如此精湛。”堂岛银来
记很生硬马屁。
“刀术？”
猛地吸口气，连续几个咳嗽，才把气息撸顺，仙左卫门放下竹刀，“只是随便练几手而已，谈不上刀术。”
“不谈这个！”
六层，同时可接待180个批次数百名食客大酒楼，没有支服务员队伍，怎
运转起来？
靠几个人，又是烹调做菜，又是端盘子、招待客人……
夏羽选择原地爆炸。
“必须在白天解决这个问题！”
嗯哼。
还有个白天时间，很紧迫，他指定夏氏酒楼营业时间，从傍晚六点到凌晨十二点，某种意义上，几乎和商店街夏氏门店吻合。
当然，营业时间还有其它考虑。
酒楼在高台区之上，而高台区在学园祭期间，也是持续营业到午夜，这就是高台区餐厅和其它区域小店铺最大不同之处。
要知道，远月校区是自带配套酒店、度假村，建筑群就在山另面，规模极大，这两天住满来给远月捧场贵客。
而在夜晚，校区喧嚣退去时，这群客人就会陆续光顾幽静高台区餐厅。
酒楼环境没问题，这座立于山巅观景楼阁，气派，格调足，在此用餐可纵览远月校园风景，客人不管身份高低，想来对食物之外用餐环境大抵会很满意。
那，夏羽该去苦恼另个问题。
人手！
严重人手不足！
就算他连夜召回旅行玉川姐妹，加上北条美代子，身边可用人手，也就3个，且全是女子身。
连忙转移话题。
双手拄着竹刀，远月总帅伫立，抬头看南方，那头起伏山峦，隐约可见
不就是雇人，大不，花钱外聘，靠不靠得住另说。
……
啪嗒！
逐鹿竹筒，蓄满水，磕砸在地面，声音在早间庭院传开很远。
仙左卫门老爷子，持竹刀，在演练老年人刀术，举动，告诉旁观者什叫作龟速。
夏羽开始就把目标人群定位得很清楚。
酒楼所要吸引和抓住，正是这群夜间活动客人们啊，如此，他酒楼才不影响白天「学园祭」。
切考虑得都很周详，唯独漏服务员这个问题！
啊啊啊！
挠头都有些傻掉。
这里面，玉川绫香好歹是代替夏羽坐镇小店主厨，而北条美代子呢，本身就是出色中华菜系厨师，两个人充当帮厨是没问题，夏羽肯定要亲自掌勺，除去烹调外工序通通丢给帮厨。
但是，间正常运转宾客满座大酒楼，厨房人手是回事，端盘子招呼客人小厮、侍者什，也不可缺少。
问题就在这。
该去哪拉扯支靠得住服务员队伍？
夏羽揉揉眉。
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