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第189章 学生的争锋(上)(3 / 3)

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薙切爱丽丝分子料理,漂亮到什地步呢?连作为对头薙切绘里奈,都不禁斜眼投以惊艳和亮晶晶目光。

“寿司?”

夏羽低语。

只见紫菜底座里,最表面覆盖着层类似鱼子酱颗粒,晶莹无暇,透过这层细密颗粒,可以看到内部切成小块鱼肉。

类似“寿司”,共有五块,且每块表层“鱼子酱”,分别是淡淡橙色,橙黄,乳白,黑红和红色。

薙切绘里奈撇肩头金发,嘴角那抹笑容绷不住,有绽放迹象。

“哼!”

这时,个冷不丁幽幽嗓音,终于找到空隙插话:

“喂,你们别忘啊!”

薙切爱丽丝额冒青筋,表示非常不满。

五种不同颜色,视觉效果满分!

艺术!

夏羽左手边,她料理,同样是那漂亮,精致。

话说回来,分子料理,是个很新潮概念,近些年在海外声名鹊起,好像IGO机构总部都有分子美食研究专家,在大力推广这种料理概念。

说穿,分子美食其实就是将化学/物理理论用于煮食之上,将食物分子结构重新组合,固态食材变成泡沫状,液体又变为果冻般。

而且分子料理与现代化仪器是紧密关联

仪器,就是分子厨师厨具。

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