“韩支队长，什
关系，您能不能说具体点。”
“山椒木耳是凉菜，干木耳泡开直接拌，没用开水烫，更没用过油。
中午在这家店里见厨师做过其它带木耳
菜，可能是为
赶时间，几乎全用沸油过过，油温绝对超过200°，黄曲霉毒素基本上被杀灭，所以吃带木耳木须肉、鱼香肉丝不会中毒，吃直接凉拌山椒木耳极易中毒。”
吴兰兰点过这个凉菜，别人
样可能点。
这是卫生防疫部门事，王主任不敢耽误，脱口而出道：“韩支队长，立即责令那家饭店下停业，立即向上级汇报，向工商局通报，请您安排民警协助们调查木耳来源。”
“没问题，给分局打电话，请分局安排民警协助你们工作。”
再想办法把你调回来？”韩博半开玩笑地问。
“千万别，在分局呆挺好，就算调回来也跟不上时代。”
“活到老学到老，这些没你想象中那难，们检个，你当助手。”
“行。”
这里不是谁都能进来，老吕很高兴能回老单位给老领导打下手，二人取出份检材，同黄志远等技术民警起忙碌起来。
只要进实验室就没有时间这个概念，不知不觉三个小时过去，刚填好份检验报告，安乐市局派来培训技术民警突然惊呼道：“韩支队，黄主任，检出来，木耳中黄曲霉毒素严重超标。”
问题果然出在木耳里，韩博看看数据，回头道：“再检次，黄主任，这次你来。”
事关重大，必须由不同鉴定人检验两次。
黄志远毫不犹豫答应道：“好，来。”
第二次检验数据显示同样严重超标，韩博掏出手机，打起电话：“王主任，这边检出来，问题出在川味饭店木耳里，死者生前喜欢吃他家山椒木耳，别人没食物中毒，她之所以中毒，跟个人口味和菜品做法有定关系。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
