隆重气氛，嘱咐饭店领班放
大瓶水到萨尼埃特身边，知道他除
水不喝别饮料，感激之情油然而生。（将军要士兵卖命，就要让士兵吃好。）维尔迪兰夫人到底对萨尼埃特笑次。归根结蒂，他们都是些好人。他也许不会再遭折磨。此时，位宾客打断晚宴，
忘提这位客人，他是位著名挪威哲学家，他法语讲得很好，但很慢，出于两个原因，首先是因为刚学法语，又不愿意讲错（可他还是出几个差错），他说出每个单词都仿佛查过内心辞典似：其次，因为他作为玄学家，说话时总在思考他要讲什
，这样来，即使是个法国人，也会变得慢条斯理起来。而且，他是位有趣人，虽然看上去与其他人没什两样，但有点除外。此人说话极慢（每个单词之间有段静默），但刚说声告辞便拔腿就走，动作之快令人摸不着头脑。他那急不可耐样子乍看人家以为他坏肚子，也许还有更迫不及待事呢。
“亲爱——同仁，”他对布里肖说，经过再三斟酌“同仁”词是否妥贴用语方才说出口，“有种——愿望想知道是否有其它树在——你们美丽语言专业术语里——法语——拉丁语——诺曼第语。夫人（他想说维尔迪兰夫人，虽然不敢看她眼）对说过您无所不知。难道不正是时候吗？”“不，这是吃时候，”维尔迪兰夫人眼看着晚宴没完没地吃下去，便打断他话。“啊！那好，”斯堪纳维亚人说着，就把头埋进盘子里，屈从地苦笑下。
“但是，得让夫人观察到，是否可以作为这种施问者——对不起，这样问答题——这是因为明天得回巴黎，在银塔饭店或者在默里斯饭店那里吃晚宴。法国——同仁——布待鲁先生，要在那里给们讲几场招魂术——对不起，酒精招魂会由他掌握。”“银塔饭店，并不象人家说那好嘛，”维尔迪兰夫人气恼地说。“在那里吃几顿晚餐，简直糟糕透。”“这说难道弄错，难道在夫人家里吃食品不是法国精美烹调之最？”“上帝，确确不坏，”维尔迪兰夫人答道，口气软下来，“要是您下星期三再来，那就更好。”“可星期出发去阿尔及尔，从那里还要去海角。旦到好望角，就再也见不到著名同事——对不起，就再也见不到同仁。”作这串道歉之后，他便顺从地飞快地吃起来。但布里肖得意忘形，得以向人家提供其它植物词源，并回答问题，挪威人听得津津有味，以致再次停下顾不得吃饭，却作个手势，表示可以撤掉他那满满盘子，换下道
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