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第262章 灵气复苏的真相(5 / 8)

“猪血话,趁新鲜,得赶紧拿来做猪血丸子,小时候吃猪血丸子啊,都是豆腐放多,肉放得少,或者干脆只有些肥肉。现在要做放很多鲜肉,还要包个熟鸡蛋在里面!”周书玲期待地看着刘长安,希望他同意,毕竟在怎吃怎做这方面,他才是当家话事人。

“行,你先去把猪血放盐调匀,留些出来,今天晚上煮点猪血吃,这个补。”刘长安没有意见,本来杀猪留猪血做猪血丸子就是理所当然之事。

猪血丸子又叫猪血粑,是湘南宝庆和娄湘等地传统名菜,每年秋后天冷时机,各家各户就开始做这个东西,冬至腊月过年食用,历史传统悠久,做法也很讲究,关键是做成之后熏烤关系到猪血丸子香气是否诱人,现在有网络购买猪血丸子往往缺少那种熏烤香气,就是因为是用烤箱为主,而传统做法要用各种谷壳,花生壳,瓜子壳,甚至是桔子皮以及些带香气料混合在起,味道更具特色。

“其他先放冰箱里,还好秦小姐有先见之明,给你准备个超级大冰箱,先去整理下大冰箱。”周书玲见自己大显身手时候又到,高兴地去忙活去

“她真是个适合持家好女人。”上官澹

钱老头很满足,自己还是有面儿。

野猪皮下就是瘦肉,基本没有肥肉,膻味较重……只是这只野猪比较特殊点,膻味基本没有,但是也没有人怀疑这不是野猪,因为都是把年纪人,谁都知道家猪不可能这精壮巨大,毛发和钢针根根地插入皮肉里似

最重要点是,这只野猪养生价值远远超过普通食材……普通野猪肉适合炖后做干锅食用,膻味较重,不适合清炖,对老人小孩滋补效果很好。

刘长安很清楚这只野猪变异是为什,所以不需要交给苏南秀去研究。

不愧是竹君棠……竹君棠身上产生异变现象,居然首先在头野猪上发现同样状况。

只是竹君棠异变被压制住,这头野猪就没有这样运气,它要没有异变,大概就不会忘乎所以地冲入人类世界,自然活得好好

无论是竹君棠还是野猪身上异变,都是那天刘长安挤出小滴血珠造成影响。

竹君棠大概是那天象鼻窝山上受到影响人类,至于其他生物,刘长安就无法确定有多少,大概土狗般大耗子,家猪般大兔子,诸如此类生物估计会有不少。

要是都抓过来,过年腊味就绰绰有余

卖完野猪肉,周书玲正在计算着现金和微信里边钱,哪怕餐厅收入不菲,这时候她依然露出持家女人常有喜滋滋表情,手指头在计算器上按啪啪响。

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