这条路
“阿兄还要,你再与
做
个吧!”七娘那丫头央求。
“乖,你先吃个,等
下给许家客舍那边送几个过去,回来
再给你做
个。”罗用还怕他们吃撑
。
“喂,你们在吃什啊,怎
都不等
?”五郎那小子
回来就嚷嚷,跟受
天大
委屈
般。
“哼,不好好读书,整日就知道吃。”四娘边啃着煎饼道。
“哪里没有好好读书
?”五郎停好
燕儿飞,几步跑到罗用跟前:“阿兄你给
煎个大
,
肚子好饿。”
用端着盆东西回来,丢下扫把就凑
上去,他已经闻着味儿
,可香!
“这是馃子,你尝尝?”罗用掰半个馃子递给他。
“阿兄!也要!”七娘那丫头听着声音就从后院跑出来
。
“行,也给你半个。”罗用笑眯眯也递给她半个。
“阿兄!这是甚?真好吃!”这两个小孩各自捧着半个馃子跟前跟后。
罗用这天摊
许多煎饼馃子,除
自家吃
,还有
些送到许家客舍那边,许家人连同罗用
其他弟子,还有那些住店
郎君以及商贾们,也都跟着尝
回鲜,大伙儿都言这罗三郎擅做吃食。
不过罗用也就是偶尔勤快回,这
日过后,他便又不肯下厨
,家里
饭食都是四娘在做。四娘想学炸馃子,罗用考虑到她年纪太小,怕她掌握不好明矾和面碱
使用量,又想到油炸也是有点危险,便跟她说,等她到
十六岁再教给她。
说起来四娘与罗用之间差也有点大,罗用过年后虚龄都十八岁
,四娘这丫头才十三呢,要等到十六岁,那她还得眼巴巴等上三年。
·
夏收过去没多久,从长安城那边路修路过来
民夫,便涌入
离石县,因为人手充足,负责组织道路修建工作
官吏也十分干练有经验,这
段路很快便修好
。
果然小孩子对于膨化食品都是热爱,罗用小时候也喜欢吃油条馃子这些东西,只要是咬在嘴里嘎嘣脆
,吃起来心情就很愉快。
“等下还能更好吃。”罗用这就架上陶盘开始摊煎饼
,面糊也是先前调好
,酱料菜叶子鸡蛋也都备好
,葱花也切好
。
要不怎说煎饼馃子煎饼馃子呢,煎饼就得配馃子啊,他们家今天这面糊,是在白面里头加
这几日刚下来
新玉米磨成
玉米面调出来
,口感很不错,再打个鸡蛋,抹上酱料,配上馃子,放几片青菜叶子,再撒上葱花卷
卷……
“咔!”这口咬下去,这几个小娃娃就知道真正
煎饼馃子是个什
味儿
,再也不是从前
半成品
,而是经过数千年时间
发展成熟,最终才形成
款流行于大江南北
美食。
“好吃!!!”小娃娃们反响也是很热烈
。
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