“你在幸运阁打工多久?”
“有好几年。”
“你之前是在哪家店子打工?”
“先是在两家分店,和平路和东乡路那两家,后来
去
总店。”
“他们后厨直是这样吗?”
进入以后有段导读:“近日,本报记者接到匿名爆料,幸运阁店中,长期管理混乱。本报记者面试成为杂工进入
幸运阁后厨之中,由此发现
幸运阁后厨
乱象。”
点开以后,先是有几段偷录视频。
幸运阁后厨之中,厨师把蔬菜草草冲
下就上案去切;掉在地上
食材捡起放入锅中;厨师抽完烟不洗手就直接做菜。
有个声音问:“这肉泥不太新鲜吧?”
另个声音答:“做成肉丸,多加点馅料,根本就吃不出来。”
发泡好燕窝放入鸽子
腹中,精心炖煮三个小时。
到时候端上去,鸽子肉炖到完全酥软,燕窝增加汤里
营养,让汤清亮粘稠。
这样日子,自然还少不
主食饺子,孙伯和安嫂都来帮忙,后来慕颂之他们也上
手,包
各种
饺子。
饭后甜点是八宝饭,各式
馅料以及糯米加上猪油
起蒸熟。
晚上给小朋友饮料是鲜榨
果汁,给老人
则是热热
八珍糊和豆浆。
“总店有刘师傅管着,还好点,各个分店没有人把控,非常乱。”
“你认为这种情况是怎造成
呢?”
“为节约成本,盲目扩张。”那人顿
下继续解释,“就
所知,幸运阁
大量款都用于不断开新
分店,还有请水军,托儿,做营销也非常花钱,老板
私人生活非常奢侈,还在国外买
别墅,
知道他们甚至还贿赂
些卫生和监管部门。”
“你认为谁应该付主要责任?”
“幸运阁现在管事是孔秘书,背后
老板叫做柯木原,董事叫做甘从霜。他们基本就不把顾客当人看。厨房长期是脏乱
,很多进过
“这个辣子鸡丁肉好少,个菜里也就几块吧。”
“你没看上次孔秘来巡店,有道菜鸡放得多就被骂
顿。”
“可是这不是辣子鸡丁吗,不放鸡丁,让客人吃辣椒吗?”
视频看上去就触目惊心。
后面还有段专访,虽然给受访人高糊,声音也做
处理,可是花荼还是认
出来,那人就是前不久刚刚“被离职”
绍伟志。
眼看着厨房里工作井然有序,快要完工。
花荼忽然感觉到自己手机震动。
他掏出来看,就看到工作
群里炸
,已经有
好多信息。
花荼打开看,就看到
苏亿在群里面放
个视频链接:“普天同庆,这大过年
,没想到幸运阁还有如此大礼。”
花荼点进去就看到段新闻视频,标题是:揭露忻城名店“幸运阁”乱象。
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