华严株也直接跪:“慕哥,
以前
日料都是白吃
。这手艺,
今天没白来。”
“这不是才两道菜。”彭
航还在咬牙撑着。
慕颂之尝两道菜也觉得花荼发挥稳定,阿莱
食材提供也很给力。
他淡笑:“对啊,你们急什
,才两道菜呢,好吃
还在后面。”
彭航冒汗
,他觉得,今天他好像要翻车
。
看到这道菜,彭
航撇
下嘴,鲍鱼他吃得多
,不就是海产杏鲍菇吗?基本没什
味道,鲍肝酱做好
还好,做不好会腻会腥。
想到这里,他随意沾沾鲍肝酱,咬
口,随后眼睛悠然睁大
。
鲍鱼处理得很好,有嚼劲儿却不难咬,而且这鲍鱼鲍味特别浓,加上淡淡
清酒味道。
最妙是鲍肝酱,那是恰到好处
咸鲜味,明明是咸口,却香气浓郁,其中有
种淡淡
奶香,鲜甜到
种极致。
这口,仿佛是把整个鲍鱼味道进行提炼,浓缩,去掉所有不好
杂质,只剩
美味。
致,有着种特有
乳制感,像是鲜滑
奶酪,又比奶酪更为鲜香。
深海鱼独有味道,配合着白子滑嫩
口感,紫苏叶
清香去腻,给人极大
满足感。
这道头菜,下子就把人
食欲完全调动
起来。
白子在高端日料店都有售卖,但是食材新鲜度不同,处理方式不同,味道千差万别。
华严株吃着,忍不住连连点头。
脸真疼,这要怎把说出去
话咽回去呢?
顶级食材遇到顶级
厨艺,原来可以到这种地步。
彭航愣住
,颤抖
,这
确比他八千八吃
顶级日料还要好吃。
这种等级美食,似乎吃到就觉得是人生
幸事。
两道前菜,彻底把这几个人震住。
江九宁吃以后激动极
:“好家伙,这两道菜直接送
原地升天,
速效救心丸在哪里?”
江九宁也闭上眼睛,细细品味这
道美味。
就连吃惯日料
彭
航也发出
咦
声,这小厨师好像是有点东西。
等他们吃着,花荼在那里切着鲍鱼,待他们吃完,正好上第二道菜:“清酒鲍鱼配鲍肝酱。”
这道也是高端日料店经常出
菜品,常被人们戏称为,自己沾自己。
今天花荼选用是大鲍鱼,蒸好以后又用冰镇过,此时切成
三毫米左右
薄片,给他们每个人分
些。
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