彭弈北：…………
就开盖两次。
面对最后
片狼藉，全军覆没。
“那
只能下次……”
“老师啊啊啊，不要下次啊，这次让们尝尝啊，你现在开课时间也不固定
，们不知道下次……下次你又做什别
来诱惑们！们就吃口，就口。”
“这样吧，们把邹董叫来？好不好？”
“这怎办？”
“还能抢救吗？”
“把焦得部分减掉？”
“重新开始吧。”
彭弈北在这里遁樱桃肉。
“倒入开水，记住刚刚是冷水，现在需要开水，然后把红曲米粉倒进去。”
再加勺生抽，勺盐，葱段姜片，盖盖，小火慢炖1个小时。
“个小时后，把葱姜拿出来，加入六块冰糖，八朵干山楂，继续盖盖再闷30分钟即可。”
此刻锅中肉，已经开始呈现那种和以往红烧完全不同颜色。
艳丽樱桃红，夺目勾人眼球，像是成熟火辣女郎，又像是初恋难忘颜色。
块上好五花肉，把猪皮朝下。
就这干烧。
直烧到猪皮表面呈现金黄色后。
加水，加葱姜，加料酒，开始煮，把肉煮透。
“看，这样就算是煮透。”根筷子就这直直轻轻松松插入猪肉中。
可这不是直接选钱显得俗嘛。
鸿运很不错啊，有运气，还怕没有钱吗？
“老师，鸿运高照是什？”
“糯香樱桃肉。”
彭弈北拿出个从来没拿出来过全新调料。
“对对对，邹董吃盘，们吃口。”
蒙入不敢置信看着同学们，再看看老师。
“老师，您和邹董？！”随后蒙入不知道想起什，露出恍然表情！
然后发誓保密把手竖在嘴唇上。
他们几个在二刷，三刷。
明明刚刚很简单完成黄焖鸡，现在翻车翻到他们自己都怀疑是不是锅错。
最后，他们遗憾表示……
那定是老师错。
要不是老师时不时开盖子，让樱桃肉香味散发出来。他们不会失败那凄惨。
带着点粉紫正红色就像是最美口红色号。
想买。
“你们，不想要奖励？”彭弈北看向几位二刷黄焖鸡。
“啊！”
“啊呀！”
捞出猪肉，切成能口入口大小方块。
“不用放油，猪肉直接回锅，煸炒到表面微焦。”
这种肉类微焦时刻，通常都是香味勾人时候。
和成品后散发香味不同。
此刻原始，纯粹，肉类香味，让人……就想冒险偷吃。
“这叫红曲米。”
少许红曲米，也就两勺左右，用擀面杖碾碎。
大葱切断，姜切片
辅料准备完毕。
锅加热到滴水下去瞬间沸腾后，转中火。
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