等着水开时候,彭弈北忍不住走神
会儿。
邹牧是说今天见那两位新徒弟。
不知道那两位会不会来波传统套路?!
上次想打脸,结果
“吃清淡点吧……有豆腐!行
,豆腐和鸡,做文思豆腐!”
拿上食材就朝着厨房出发。
个按钮,十几个摄像头就启动
。
分别在各个角度悬浮好,倒数三下,自动开启。
“今天做道比较简单
菜,文思豆腐。大家可以在家试
试。”
但是不明觉厉,没准周围有个天纵之才学会
,自己不就有口福
?
没准自己脑抽,
学习,就学会
呢?
这个想法不错,邹牧也觉得可以另开个视频版块。
主打高端教学,于是让彭弈北在平时做菜时候,就先录起来。
能不能用再说,合不合适也再说,剪辑后期,都再说。
两个人自然依旧是有学厨基础。
和安宁他们不样
是。
他们老师并非他们
血亲,而是邻居家
老爷爷。
两人青梅竹马,两小无猜,默契十足。
在知道两人年龄时候,彭弈北也是松口气
。
。
事实证明,他想太多……
原有三个名额都没满。
只有两个人合格过关。
两个刚过三十年轻人。
“首先做文思豆腐,最主要就是
锅高汤。
们今天用
整只鸡来吊高汤,鸡最好要这个品种
鸡,油黄,鸡汤吊出来香。”
彭弈北展示下logo。
这要是在地球上,那就是三年以上老母鸡。
而在这个世界,既然有鸡品种能达到这个要求,也就不求三年不三年
。
“鸡头,鸡爪,鸡屁股,今天都不要。鸡切块,冷水下锅。记住定要冷水,冷水从里往外收,血水都能逼出来。看,过
会儿就会有杂质出来,
们需要把杂质去除干净。”
做菜时候架起十几个镜头,先录起来。
和《绝命逃杀》里视频不样
点就在于,他得多讲讲制作关键和细节。
“有鸡,做白切鸡吧……炸鸡?栗子鸡?花雕鸡?三杯鸡?或者辣子鸡。”
报菜名到半,彭弈北摸
摸最近有点自由发展
小肚子。
立刻全部划掉。
毕竟真要来个长辈级
,他教着也有压力。
圆圆嘶溜下跑过来,亮出闹钟,提醒彭弈北,该准备午餐
,不要忘记顺便准备视频。
自从桂花糕视频出来后。
网友们反馈。
虽然水蒸蛋这种能轻易学会很好。他们也偶尔想看稍微高端
点
,学不会
。
是,这次年长
辈
还是没有人来。
有是身份和年纪所累,有
是……没能做出来桂花糕。
邹牧已经把合格者资料告诉他
。
广文、和宋
男
女,
对情侣。
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