因为……够甜。
把冰糖熬成焦色糖浆,汆水后五花肉放进去煸炒,再加上各种香料,炒匀后加入料酒老抽和鸡汁拌匀,转入砂锅中炖煮。
小伙炖煮几个小时,绝对入味软嫩,香甜爽滑。
吃在嘴里,直接浪费28颗牙齿
咀嚼功能,舌头
抿,就能化开
肉纤维和脂肪带来
香润可口。
“接下来处理鱼……哎呦!”这是抬头被趴在门口好几个人给吓
跳。
只要炒好,往盒子里
放,最大程度
保鲜保温。
几小时内做得菜,和刚出锅
几乎没有差别。
葱姜蒜,该切切,该拍拍。
五花肉,半下水煮到皮软后关火浸泡
20分钟,拿出切片摆盘。
浇上刚刚调配好酱汁。
为保持菜
热乎,那是做
个菜,上
个。
掌勺大厨基本无缘饭桌。
这里就不样
,他
个人处理
桌菜完全无压力,甚至还有点悠闲。
黄豆猪脚汤已经上高压锅煲起来,以这个世界
高压锅
速度,现在应该已经能吃
。保证那满满
胶原蛋白已经入口即化。
嗯,换成普通压力小火煨着更加入味就行。
不是,在那两位乱来后,他是真有点生气
。”
开始是刻意板着脸装冷酷,生气
时候,有意
放大
自己
情绪。
“这孩子有点天赋,下个电影里……”
“打住,储影帝。他还是个孩子。”
“22
时候已经出到十年
。”
“额,没开新风系统吗?”
以未来世界黑科技,这新风系统可更加牛逼,彭弈北就算没有开全档,也应该飘不到隔壁。
“你没开是隔音系统。”铁锅翻炒
声音,就是最诱人
音符。
他们只是过来看看,真也就看看。
然后才走到这里,萦绕在房间内肉香,就是那万恶
封印,现在他们脚动不
,都
道冷盘完成。
紧接着就是红烧肉。
说起红烧肉,五六个比较正宗版本,十几个地区特色版本,以及数不清
家庭版秘方。
有些随性
点
家庭主妇,更有每
次不同版本秘方
说法。
彭奕北自然是会好几种,第
次异界再现,他选择
,个人偏爱
毛家红烧肉。
蒜泥白肉和红烧肉用五花肉已经处理并且腌制好
。
鳜鱼和鸡翅和小排骨也腌制完毕。
蔬菜买都是不用清洗
那种。
简直太方便。
最棒是这里还有超级牛逼
保温盒。
“那更正
下,他是你顶头上司看好
孩子。”
“…………以后总有机会。”
彭奕北自然不知道隔壁话题已经完全歪楼。
他正在撸袖子开动今晚大餐。
这要是在地球上,做桌子硬菜,还
个人,那早就得忙乎开
。
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