因
边继续小火收浓,北川寺
边将已经煎好
肉饼从平底锅夹出,随后将其放入光洁
盘中。
平底锅倾斜——
浓香馥郁黑椒浇汁在肉饼缓落
北川寺再随手将解腻西蓝花与切好
青柠檬与卖相极好
肉饼摆好盘——
种高端大气上档次
感觉就铺面而来
。
北川寺将餐勺与试味碟交给神谷未来,将肉饼翻个面后小火慢煎四分钟后,他将这个平底锅取下放在另边,然后拿起
边
锅盖盖在上面,利用热油余温以及内部热气让肉饼内部熟透。
接着,在那些学员诡异目光下,北川寺又取出
支平底锅。
“竟然能熟练使用两支平底锅北川大魔王原来这会做饭?”有人止不住内心中
震惊。
其实硬要说话,会做饭并不算什
但会做饭
人是北川寺,这
点就真
让人感到惊讶
。
北川寺才没空管这些人想法。
川寺侧头:“肉末。”
神谷未来反应过来,将已经细细切碎肉末装入盘中递交过去。
北川寺双手沾点油,接着又往肉末中撒上
食盐作为调味,随后开始揉搓。
在他异常熟练动作下,
个又
个肉饼在他手底下出现。
做完这些后,北川寺第步还是热油。
“这也太棒!”佐仓澪看着北川寺做出来
肉饼,不由得低声惊呼:“
从来没想过自己做能做出这种高级餐厅感觉
菜品,不愧是
,
感觉以后
可以去当料理人
。”
站在她身边大友爱有点看不下去这个自恋死党说
话,开口提醒道:“这也不是你做
。”
“哈哈!都样都
样!”佐仓澪
拍脑袋,爽朗地笑着。
“煎肉饼而已。”北川寺毫不在意地说道。
比起西餐这种简单摆盘,中餐松鼠鱼
花刀以及小景物
雕花,可要复杂太多
。
肉饼已经做好,接下来便是浇汁。
“黑椒味浇汁,你们应该没问题吧?”北川寺看向已经完全闲下来
女生们问道。
“只要是寺哥做那就肯定好吃!”北川绘里挺胸,对那些看着北川寺发呆
人趾高气扬。
北川寺也懒得管北川绘里。
他从香菇昆布汤中舀出两大勺汤水,下入黑椒,随后用水淀粉勾芡收浓汤汁。
等到油温同时去将手重新洗干净,等到油温差不多
时候,北川寺
手也洗干净
。
油温起来后,北川寺动作轻缓地下入肉饼,同时让神谷未来用火钳将多余柴火取出,小火慢煎肉饼。
小火慢煎这些肉饼同时,他也没忘记去看香菇昆布汤
情况。
乳白色汤汁咕噜咕噜
响动着,汤汁之中翻滚着深绿色
昆布与蘑菇丁,上面还漂浮着些许油星,整体看上去健康又美味。
“未来,你试下味道。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。